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2015年12月アーカイブ

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醸界タイムス2015年12月11日より

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やっと紅葉

2015.12.02

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今年の秋は、11月26日まで暖かくて瓶詰め作業の時は半そでで作業をしてました。その後寒波が襲来しやっと紅葉しました。

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純米酒大賞制定委員会が主催する第7回「純米酒大賞2015」の審査会は、2015年11月22日(日)に東京麹町のホテル「東京グリーンパレス」を会場に、5名の審査員により審査が行われました。その結果、全国89蔵からエントリーされた出品酒170点の中から、各部門の最高金賞4点、金賞32点の計41点を選出しました。審査方法は、利き酒による加点式9段階評価(最低1点?最高5点、少数点以下は0.5のみ採用)の審査を行い、各出品部門の合計得点が最も多いものを「最高金賞」とし、以下、高得点の各部門出品酒を「金賞」として選出しました。
「純米酒大賞2015」は、各出品部門の「最高金賞」受賞酒の中から1点選ばれますが、その発表は、12月17日(木)に「八芳園」で開催する表彰式を兼ねた「純米酒大賞2015金賞受賞酒を楽しむ宴」会場にて行います。それぞれの金賞受賞酒には、純米酒大賞制定委員会より賞状を授与いたします。
http://fullnet.co.jp/junmaisyu_taisho/2015/jushosyu_list2015.html
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